Tuotteet hakusanalla harvinainen liver (3)

Iberian sian "Pluma" on erityinen leikkuu, joka erottuu pehmeydestään ja vertaansa vailla olevasta maustaan. Se on otettu Iberian sioista, jotka ovat yli 10 kuukautta vanhoja, lihan selkälihasta. Tämä pala painaa noin 150–250 grammaa, ja se on ihanteellinen grillaukseen, paistamiseen tai uunissa valmistamiseen. Sen korkea rasvaintegraatio tuo mehukkuutta ja pehmeän rakenteen, joka sulaa suussa, tehden siitä herkullisen vaihtoehdon Iberian sianlihan ystäville. Iberian sian "Pluma" on premium-tuote, joka on täydellinen luomaan aitoja ja makua täynnä olevia kulinaarisia elämyksiä.

Pakastetut käsitellyt sardiinifileet, jotka on saatu kalastamalla. Lasitettu pakastettu tuote (15%-20%), pakattu pahvilaatikoihin, merkitty ja lavalle pakattu.

Oletko kiinnostunut sian takajaloista? Olemme erikoistuneet sian jalkojen ja muiden korkealaatuisten sianlihan leikkujen kauppaan.